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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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  • 公司名称:北京俏百特国际贸易有限公司 联系人:经理 所在地:北京

    拉图庄园位于吉伦特河畔的波亚克地区,地处波尔多西北部,园内土质以碎石和沙石土为主,条件极为优越,园内主要种植葡萄种类是赤霞珠,占总种植面积的75%,其他还有20%的梅洛和少许的品丽珠和小维多。 酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。 拉图酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛 选,在这一点上,高出拉斐酒庄(Chateau Lafite)一筹。拉图酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,甚至有难以入口的感觉,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年这样的年份,50年也依然保持劲度,可以继续藏酿。英国的著名品酒家Hugh Johnson(休·约翰逊)对比拉斐特酒庄和拉图酒庄时说,如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉斐是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。 气味 浓浓的[1]烟薰和烘烤气味,还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息。 特色 酒精含量12.5%,单宁丰厚,后劲凌厉,有着高雅的纯粹和粘稠度,在刚猛之外又带着一丝温柔,充满了奇妙的层次感,是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。 搭配中餐 单宁丰厚,宜搭配酸辣或者椒香口味的川菜、湘菜,使口感丰富,且相互之间不掩盖味道。
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    玛歌为全球8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一。 早在17世纪,玛歌就被列为享誉的一级酒庄,比官定的1855年分级早了2个世纪。玛歌是法国国宴指定用酒。胡锦涛主席出访法国时曾至此,品尝的就是1982年的玛歌。最佳年份为1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。 玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。 玛歌庄园(Chateau Margaux)为法国波尔多五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。 玛歌庄园(Chateau Margaux)由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由 Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson(后成为美国第三任总统)点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园(Chateau Lafite),拉图庄园(Chateau Latour)和奥比良庄园(Chateau Haut-Brion)。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄。 传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左岸。他们中有三个产自波亚克村(Pauillac),一个产自佩萨克(Pessac),而玛歌庄(Chateau Margaux)则产自玛歌村(Margaux)。而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。玛歌庄园当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。 玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。他于1802年买下玛歌庄,花了14年时间和精力设计及建造。终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。1836年,De La Colonilla家族出售了玛歌庄。后来玛歌庄又经过多次的转手,直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着。七十年代初,Ginestet的酒贸易业务经营不利,需要资金周转,所以决定出售固定资产玛歌庄套现。 但他们列出了出售的三大条件:一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼;三、为了Pierre Ginestet对玛歌庄所做的贡献,新买主必须允许Pierre终身居住在庄园城堡。这三大条件虽然令很多国内买家为难,但还是有国外买家争相竞投的。可惜法国政府认为玛歌庄是法国人民的重要历史和文化遗产,所以千方阻挡外国买家的界入。 最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步,终于在 1977年成功地卖给了在法国经营超市网络的希腊Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的产业留下给女儿Corinne。1987年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地拥有了玛歌庄的部分产权。如今,玛歌庄园的经营由科琳·门特尔普洛斯 Corinne Mentzelopoulos负责管理。 庄园概况 玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%为赤霞珠,20%为美乐,3%为品丽珠,2%为小维度,白葡萄为100%长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。 推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年 葡萄酒特点: 出产红葡萄酒,其酒香精致,酒体适中至丰满。 产区产量: 950万瓶 香气: 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。[2] 熟成时间: 5至25年。 土壤: 主要为砾石土壤。
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    木桐堡红酒以85%的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)酿制。其色泽深红,香气浓郁,味道刚烈强劲,个性突出,是典型的男性酒。它早年单宁强烈,需要十五年左右的陈年(至少八年)才能展现真正风采。太早饮用的武当王就象新世界酒一样粗犷但果香丰盈。1993年起木桐堡始出产副牌酒“小木桐堡”(Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild)。一上市就定价高于所有名庄副牌,价钱甚至超过不少二级名庄。最近木桐堡还开辟了一小块4.6公顷的地,种植1/3白沙威浓(Sauvignon Blanc),1/3沙美龙(Semillon)和1/3美事卡得(Muscadelle)用于生产波尔多顶级白酒名“Aile d'Argent”。 木桐红酒的历史 说到木桐红酒,1945年的木桐红酒是二十世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利,也是波尔多二十世纪中最佳年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。世界著名酒评家小罗伯特·帕克(Robert Parker, Jr.) 评价这款酒时认为,1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒(因为他的评分范围只到100分) ,是二十世纪真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品评时,果香依然丰富,口感浓郁醇厚,酒却依然年青。令帕克认为可以再收藏50年,那得到2045年了。
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    1855年奥比昂庄园(Chateau Haut Brion)又称红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区(Medoc)之内。只有一个,即红颜容是出自格拉夫区(Graves)的Pessac村。 酒庄简介 奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄,而是一首诗,一幅涌满诗情的画。从进了庄门,落坐在挂着深红色绒幕的影视厅开始,所感受的就是精致优雅和诗情画意。 嵌着金色庄徽的深红色绒幕无声地拉开,展现在眼前的是酒庄悠长的历史,独特的葡萄园管理--修剪葡萄树、中耕、收获,传统与现代科学结合得天衣无缝的酿酒,每一个细节徐徐展现在眼前。我从来没看到将葡萄园和酿酒拍得如此精致,如此完美,如此高雅,这就是奥比昂酒庄。后来,当我再见到庄主HRH侯贝·德·卢森堡王子 (HRH Prince Robert of Luxembourg),提起酒庄精美的录像时,他粲然一笑,告诉我这是他的精心杰作。 1855年在波尔多分级时列级的60个酒庄,除一个例外,所有酒庄都在梅多克(Medoc) 。这个例外就是在佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan,1987年从格拉夫Graves划分出独立的AOC),列为一级酒庄的奥比昂酒庄。 奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。开车赴奥比昂酒庄,沿途看不到连片的葡萄园,而是是密密麻麻的城市街道。到了酒庄大门,看到墙内的葡萄园,墙外的鳞次栉比的住宅,不由地感叹“真是个都市里的村庄!”。 奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比昂留了下来。 因为奥比昂酒庄离波尔多市最近,历史上从来是葡萄成熟早,以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节开始。奥比昂酒的风格与梅多克红酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。 奥比昂酒庄的品酒室在楼上,从三面环绕的窗户中可以看到周围的葡萄园。品酒室的酒柜中排列着奥比昂酒庄的控股公司--克拉任斯·狄伦公司拥有不同酒庄的酒。酒柜顶上陈设着中国的青花花瓶,为整个品酒室添加了东方韵味。中间是一圈品酒台,大理石的台面,洁白的衬纸,一切都是为欣赏酒而特设的。高高的吧台椅,坐在上面非常舒适。坐上吧椅,调整好位置,拿起1999Chateau Haut Brion Rouge。这款酒由30%的赤霞珠,60%的美乐和10%的品丽珠调配而成。美乐比例大是奥比昂红酒的特点。这款泛着墨色的玫瑰紫,非同一般的深宝石红-紫,这是我在奥比昂酒庄试酒时比照其它酒庄酒看到的色泽。依然纯浓的果香,经典的黑醋栗、黑莓香,隐约的紫罗兰花香,雪茄盒子、烟草和烟熏气,一层一层的涌出;重酒体,口感圆润饱满,细致丝滑的单宁撑起架构,酒开始成熟,大气优雅。 而1990 Chateau Haut Brion Rouge令人感受到奥比昂红酒的浑厚。经历了岁月的酒显出熟美的风韵。草药、土壤和矿质气,隐隐约约的雪茄盒、烤烟草和摩卡咖啡香;口感柔和醇厚,层次复杂,烟草、皮革和烤肉香气;丝绒般的单宁,如同软缎滑过舌尖,柔和中透出支撑长期陈年的劲道。
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-纳瓦拉 葡萄年份:2011 葡萄品种:歌海娜 酒精度:13.5%vol 等级:纳瓦拉DO 葡萄汁在不高于28℃的条件下发酵,发酵后和酒泥继续接触了3到4个月,经过了苹果酸乳酸发酵。  酒体呈明亮的紫红色。散发出丰富的深色水果气息,如蔓越莓、黑莓、草莓等浆果,还有轻微矿物味。酒体中等,红色和黑色的水果味融在一起,结构紧实,回味悠长充满魅力。
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-纳瓦拉 葡萄年份:2008 葡萄品种:歌海娜 酒精度:13.5%vol 等级:纳瓦拉DO 低温浸皮20天,发酵之后在法国橡木桶中根据年份和葡萄品种陈酿12-16个月,经过苹果酸乳酸发酵。 酒体呈深邃的紫红色。香气紧实,没有太多氧化的痕迹,有李子和黑莓酱的味道,伴随着花香、香料和和烟草叶的香气。口感非常浓烈复杂,天鹅绒般紧致的单宁,回味复杂带有芳香的水果味。  2008年份酒获得parker评分89+的好成绩
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-塞拉德萨拉曼卡DO 葡萄年份:2010 葡萄品种:鲁菲特 酒精度:13%vol 等级:塞拉德萨拉曼卡DO 产自海拔600-800米的地区,平均80年的老藤。酒体呈樱桃红色,中等酒体,具有樱桃的气味,暗含茶的味道。入口淡甜,有黑醋栗、黑李子等的味道。口感复杂,回味悠长。 2010年份酒获得parker评分91的好成绩。
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-乌迭尔-雷克纳 葡萄年份:2012 葡萄品种:博尔巴 酒精度:12.5%vol 等级:乌迭尔-雷克纳DO 酒体呈樱桃红色,中等酒体,有红色水果和黑胡椒的气味。成熟的单宁,细致柔顺。 清新的酸度,带来悠长回味,少许辛辣。 2011年份酒获得parker评分90的好成绩。
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-纳瓦拉 葡萄品种:80%坦普拉尼罗,20%歌海娜 葡萄年份:2011 酒精度:13%vol 等级:VDM   低温(7℃)浸泡4天,控温浸渍发酵(最高26℃)15天,经过苹果酸 -乳酸发酵。 深樱桃红色,浓烈芳香的草莓,覆盆子果香,带淡淡葡萄干气息和奶油香。入口圆润有强烈野生红色浆果味,酸度和结构感良好,单宁细腻,后味有淡淡甘草
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    产品类型:干型红葡萄酒 原产国:西班牙-普里奥拉 葡萄年份:2010 葡萄品种:黑加纳查(40%)赤霞珠(20%) 佳丽酿(20%)西拉(20%) 酒精度:14.85% 等级:普里奥拉 DOCa   克劳斯·加利纳( Clos Galena ) 整体呈现强烈深邃的樱桃红颜色,结构饱满而复杂,是一款非常优雅并且成熟的葡萄酒。尤其是占主导的香料香气和黑色水果如黑醋栗以及成熟果酱、清新的矿物融合在一起,碰撞出浓郁而优雅的芳香充斥着鼻腔。扎实厚重的酒体,复杂的结构,相对较高的单宁都从各方面成就了这款葡萄酒丰富和窖藏力。
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    产品类型:干红葡萄酒          原产国:意大利         产区:萨伦托         葡萄年份:2011         葡萄品种:金粉黛         酒精度:14.5%vol          等级:IGT 丰富持久的香气,浓郁的黑巧克力混合地中海香草的口感冲击上颚。华丽却不失优雅。具有优秀的陈年力和潜藏价值。
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    产品类型:干红葡萄酒          原产国:意大利         产区:普格利亚         葡萄年份:2012         葡萄品种:黑曼罗、金粉黛         酒精度:14.5%vol          等级:IGT 呈现深邃的红色,红色浆果和香草的香甜与辛香料的完美融合。柔和的单宁,优雅平衡的结构。
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    产品类型:干型红葡萄酒          原产国:意大利         产区:基安蒂         葡萄年份:2011         葡萄品种:桑娇维赛         酒精度:13.0%vol          等级:DOCG 经过精心酿造和一定时间的陈酿。酒液呈活泼明亮的宝石红色。酒香浓郁芬芳,干 涩、咸辣和淡淡的单宁味得到了绝佳的平衡。
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    产品类型:干型红葡萄酒          原产国:意大利         产区:阿布鲁佐         葡萄年份:2012         葡萄品种:蒙特比洽诺         酒精度:13.5%vol                 等级:DOC  经过精心酿造和一定时间的陈酿。酒液呈浓郁明亮的宝石红色。散发着蓝莓的香味,芬芳浓郁,酒体平衡优雅。         
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    产品类型:干型红葡萄酒          原产国:意大利         产区:no specific appellation(混合酒无产区)         葡萄年份:NV(无年份)         葡萄品种:赤霞珠、美乐、西拉        酒精度:13.0%vol 等级:Vino varietale d'Italia     这款佳酿的灵感源自于夜晚的神秘和诱惑。从赤霞珠、美乐和西拉获得极度平衡并且令人愉悦的口感。
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