酒名：帕亚诺

    等级：维尔迪基奥.迪.马特利卡 D.O.C. (控制原产地命名生产的葡萄酒)

    葡萄品种：维尔迪基奥 85%，德内比阿诺 玛尔维萨 15%

    葡萄年份：2007年

    灌装日期：2009年

    总体酸度：5-6克/升

    酒精度：12.5%

    酿酒方法：在温度的热控制情况下使用白色酿制法。维尔迪基奥.迪.马特利卡D.O.C是维尔迪基奥 迪 耶西葡萄酒的好搭档。其生产的小区域位于亚平宁山脉和前亚平宁翁布罗-马尔凯山脉之间。其葡萄的葡萄串呈现半封闭形状，葡萄生长在狭窄山谷的一些小丘陵上，这里的土壤富含微量元素和有机物质。

    土地，古老的内海盆地，形成坡度的茂密植皮，有海风所保护的清新的气候微粒等等这些因素给这种葡萄酒带来了个性和特别的珍贵之处。

    维尔迪基奥葡萄酒由于其优秀的成分，使其外观呈稻草色，并散发浓郁的香味，其香味的持续性和强烈性使人们禁不住会作出详细深入的品评。该酒口味和谐口感好，特别是其带有一丝苦杏仁的回味让人倍感高雅。

    该酒与鱼类菜肴是理想的搭配，也十分适合与各类面食搭配，是非常优秀的开胃酒。