澳卡拉葡萄酒集团位于澳洲最大的产酒区，它是由澳卡拉酒庄演变而来，由之前单一的酒庄发展成目前的酒庄联盟体。南澳产区分布着众多大小不一的酒庄，他们根据自己的定位而有着不同的质量和风格，这一特点也决定了众厂家重生产品质，而弱推广营销的形式，无法形成在国际上具影响力的品牌资源， 澳卡拉葡萄酒集团就是在这样的形势下诞生的集生产、销售及服务于一体的复合型众酒庄联盟体。熟悉澳洲地理环境的人都知道，南澳阳光充足，气候优良稳定，土地矿物质丰富，拥有不受污染的最佳天然环境，能种植出世界上最好的葡萄，全澳洲出口的葡萄酒有70%来自南澳。